VIGNOBLES JEROME QUIOT

Ανάμεσα στη Νότια Κοιλάδα του Ροδανού και την Προβηγκία απλώνονται τα κτήματα της οικογένειας Quiot, γνωστής και ως Vignobles Jérôme Quiot. Στο Châteauneuf-du-Pape βρίσκεται το Domaine du Vieux Lazaret, που πήρε το όνομά του από ένα άσυλο του 18ου αιώνα των Λαζαριστών· με περίπου 100 εκτάρια σε 35 αγροτεμάχια, συγκαταλέγεται στα μεγαλύτερα της ονομασίας, με μεγάλη ποικιλία εδαφών.

Η οικογένεια φτιάχνει κρασί από το 1748 και σήμερα τη σκυτάλη κρατούν η Florence και ο Jean-Baptiste, η δέκατη τρίτη γενιά. Το 2006 προστέθηκε το Château du Trignon στο Gigondas, ενώ στους πρόποδες του βουνού Sainte-Victoire, στο Puyloubier κοντά στην Aix-en-Provence, η οικογένεια καλλιεργεί αμπέλια σε γη με μακρά αμπελουργική ιστορία. Εκεί τα φτωχά, ασβεστολιθικά εδάφη και η όψιμη ωρίμανση χαρίζουν στα ροζέ φρεσκάδα. Οι ίδιοι μιλούν για κτήματα που χτίστηκαν μέσα από τις οικογενειακές ιστορίες αιώνων, και σήμερα σχεδόν όλη η παραγωγή τους ταξιδεύει σε περισσότερες από 30 χώρες.

Από τις ετικέτες μας ξεχωρίζουν το Chateauneuf du Pape rouge Domaine Vieux Lazaret και το Gigondas Chateau du Trignon. Ποια θα θέλατε να ανοίξει; Ψηφίστε τη και ελάτε να τη γευτούμε μαζί στο Cellier Wine Fair 2026.