FAMILLE DENIS

Στο Cléré-sur-Layon, εκεί όπου πηγάζει ο ποταμός Layon, στα όρια της Anjou με το Poitou και όχι μακριά από το Saumur, βρίσκεται η Famille Denis. Το έδαφος εδώ είναι ξεχωριστό: σκληροί πράσινοι και γκρίζοι σχιστόλιθοι και ροζ γρανουλίτες, που δίνουν στα κρασιά της Κοιλάδας του Λίγηρα ένταση και ορυκτότητα. Καλλιεργούνται Chenin Blanc, Chardonnay, Sauvignon, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon και Grolleau.

Το κτήμα ξεκίνησε το 1920 και τέσσερις γενιές αμπελουργών το μεγάλωσαν από 5 σε περίπου 80 εκτάρια. Η οικογένεια μιλά για αυθεντικά κρασιά που πάλλονται από οικογενειακή τεχνογνωσία, για αειφόρο αμπελουργία και για έναν δρόμο που ενώνει ήρεμα παράδοση και καινοτομία, από το αμπέλι ως το κελάρι. Από το 2018 έχει πιστοποίηση HVE επιπέδου 3, ακολουθεί τη χάρτα των Vignerons Indépendants και φτιάχνει από λευκά και ροζέ μέχρι Crémant de Loire και γλυκά Coteaux du Layon.

Ο Guide Hachette 2026 διέκρινε με ένα αστέρι τρεις ετικέτες της, ανάμεσά τους και το Anjou Blanc. Στη λίστα μας θα βρείτε το φρέσκο Anjou Blanc και το ημίγλυκο, φρουτώδες Cabernet d'Anjou. Ποιο σας κερδίζει; Ψηφίστε και βοηθήστε μας να το φέρουμε στο Cellier Wine Fair 2026.