BERINGER

Στη St. Helena της Napa Valley, η Beringer είναι το παλαιότερο οινοποιείο της κοιλάδας που λειτουργεί χωρίς διακοπή από την ίδρυσή του, το 1876. Οι αδελφοί Jacob και Frederick Beringer, που είχαν μεγαλώσει στην κοιλάδα του Ρήνου, έχτισαν το παλιό οινοποιείο πάνω στην πλαγιά, ώστε να οινοποιούν με τη βαρύτητα όπως στην πατρίδα τους, ενώ Κινέζοι εργάτες σκάλισαν με το χέρι τις στοές παλαίωσης στο Spring Mountain, όπου η θερμοκρασία μένει σταθερή όλο τον χρόνο.

Σύμβολο του κτήματος είναι το Rhine House, η βικτωριανή έπαυλη με τα 40 βιτρό, που ολοκληρώθηκε το 1884 κατά το πρότυπο του πατρικού σπιτιού της οικογένειας στη Mainz. Ολόκληρο το κτήμα είναι καταχωρισμένο ως ιστορική περιοχή στο National Register of Historic Places. Η Beringer ήταν επίσης το πρώτο οινοποιείο της Καλιφόρνιας που άνοιξε τις πόρτες του για ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες μετά το τέλος της Ποτοαπαγόρευσης, το 1934. Σήμερα ανήκει στην Treasury Wine Estates και γιορτάζει 150 χρόνια ιστορίας, με ναυαρχίδα τα Private Reserve Cabernet Sauvignon.

Για μια πιο ανάλαφρη, καλοκαιρινή πλευρά της Καλιφόρνιας, το φρουτώδες Zinfandel Rose είναι ιδανική συντροφιά για παρέες και μεζέδες. Θα θέλατε να το βρείτε δροσερό στο Cellier Wine Fair 2026; Ψηφίστε το και φέρτε τους φίλους σας.