CARLO PELLEGRINO

Στο δυτικό άκρο της Σικελίας, εκεί όπου η Marsala κοιτάζει τη θάλασσα, η Cantine Pellegrino ιδρύθηκε το 1880 από τον συμβολαιογράφο και παθιασμένο αμπελουργό Paolo Pellegrino, με όραμα να αναδείξει το κρασί της πόλης του. Σημαντικό ρόλο στην πορεία έπαιξε η Josephine Despagne, σύζυγος του Carlo Pellegrino, που έφερε γνώσεις από τη γαλλική οινική παράδοση του Sauternais. Σήμερα η οικογένεια βρίσκεται στην έκτη γενιά.

Ο οίκος μοιράζει την καρδιά του ανάμεσα στο Agro Trapanese, τη Marsala και την Pantelleria, όπου δραστηριοποιείται από το 1992. Στο ηφαιστειακό νησί καλλιεργεί Zibibbo με το παραδοσιακό σύστημα του αλμπερέλλο, αναγνωρισμένο από την UNESCO. Η ίδια η Pellegrino τονίζει την ευθύνη της απέναντι στη γη: βιολογική γεωργία, ανανεώσιμη ενέργεια, αιωνόβιους ελαιώνες και αναδασώσεις στην Pantelleria και στα Αιγάδια νησιά. Ανεξάρτητοι οδηγοί την κατατάσσουν ανάμεσα στους μεγαλύτερους και πιο καθιερωμένους οικογενειακούς οίκους του νησιού.

Το γλυκό Nes Passito di Pantelleria, από λιαστά σταφύλια, είναι εδώ και πάνω από είκοσι χρόνια το διαμάντι της συλλογής, ενώ το ζωηρό Tareni Frappato δείχνει τη φρέσκια πλευρά της Σικελίας. Ποια σικελική ετικέτα θα θέλατε στο ποτήρι σας στο Cellier Wine Fair 2026; Ψηφίστε και ταξιδέψτε μαζί μας στη Δύση του νησιού.