ΚΤΗΜΑ ΜΟΝΤΟΦΩΛΙ

Στη Νότια Εύβοια, πάνω από την αρχαία Κάρυστο, το Κτήμα Μοντοφώλι είναι ένα οικογενειακό κτήμα όπου η ιστορία, η φιλοξενία και το κρασί συναντιούνται. Η γη του πέρασε από Ρωμαίους, Βυζαντινούς, Φράγκους, Καταλανούς, Βενετούς και Οθωμανούς. Στα χρόνια της Τουρκοκρατίας ήταν γνωστό ως «οι Κήποι του Πασά», ενώ ανάμεσα στις αναβαθμίδες του αμπελώνα ανεβαίνει ακόμα μια σκάλα από μάρμαρο, απομεινάρι αρχαίου δρόμου.

Το 1986 η οικογένεια του Παύλου Καρακώστα αγόρασε το ερειπωμένο κτήμα και του έδωσε το όνομα του λόφου πάνω στον οποίο βρίσκεται. Αναστήλωσε με σεβασμό τα ιστορικά κτίρια και φύτεψε αμπελώνα με ποικιλίες του Αιγαίου, Ασύρτικο, Αηδάνι, Αθήρι και Λιάτικο. Ο γλυκός οίνος του κτήματος παλαιώνει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, στους παλιούς οθωμανικούς στάβλους δίπλα στον φράγκικο ναό του Αγίου Μάρκου. Σήμερα η νέα γενιά της οικογένειας φτιάχνει έξι κρασιά και χτίζει το δικό της οινοποιείο μέσα στο κτήμα, που δέχεται επισκέπτες για ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες.

Στο Cellier Wine Fair 2026 θα δοκιμάσετε δύο γλυκούς οίνους του κτήματος: το Κτήμα Μοντοφώλι 2013 και το Λιάτικο 2013. Ελάτε να τα γνωρίσετε στη γωνιά των ελληνικών κτημάτων.